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MASTERCHEF: "NO BUSQUES EL ÉXITO, BUSCA LA FELICIDAD"

 


 

 

"Mi padre me dijo que luchase por mi sueño hasta el último momento y así lo hice." Juan Manuel lo ha conseguido, es el primer Mastecherf España.

 

Después de 3 meses, Juan Manuel se proclamó ganador de Masterchef. Un camarero de 25 años que, debido a una desgracia familiar, su sueño se truncó y abandonó sus estudios para trabajar y ayudar en su casa. Pero la vida siempre te demuestra que si luchas y persigues tu sueño, termina por convertirse en realidad.

 

UNA FINAL MUY IGUALADA

 

Eva y Juan Manuel debían preparar en solo 2h un menú completo para Ferrán Adriá, Pepe Rodriguez, Jordi Cruz y Samantha Vallejo Nájera.

 

Juan Manuel decidió preparar: Carpaccio de vieiras con cítricos y nueces, Bacalao confitado con verduras y Tartar de Fresones con tempura de petalos de rosa.

 

Eva eligió como menú: Ostras con crema de almendras, Carrilleras con cuscús y Bizcocho con naranja y chocolate.

 

VISITAS Y CONSEJOS DE LOS GRANDES COCINEROS DE ESPAÑA

 

Los aspirantes han aprendido mucho y nosotros, desde casa, hemos aprendido a valorar el duro trabajo en cocina, la constancia, el esfuerzo la ilusión...

 

Por Masterchef han pasado brillantes cocineros como Martin Berasategui, Paco Roncero, Jordi Roca, Ferrán Adrián y muchos otros grandes de la cocina española.

 

Nos quedamos con el último consejo que Ferrán Adriá nos dió a todos:

 

"NO BUSQUES EL ÉXITO, BUSCA LA FELICIDAD"

 

Y tuve la gran suerte de verles en la final en los cines Kinepolis de Madrid.

 

Os aseguro que Jordi Cruz gana en las distancias cortas. Muy sencillo y con esa voz tan personal sabiendo lo que dice y como lo dice que no te deja indiferente.

 

jordi

 

A pesar de seriedad y exigencia en el concurso, Pepe Rodriguez es sencillo y cercano, como suelen ser los grandes.

 

pepe

 

Tengo que reconocer que Jose David era uno de mis favoritos desde el principio. Sus presentaciones y su técnica siempre ha estado muy cuidadas.

 

jose david

 

Y como no, Efren y el resto de aspirantes, simpáticos y muy cercanos. ¡Ellos han aprendido y nosotros hemos aprendido con ellos!

 

efren

 

 

Y, como Eva nos decía todas las semanas......."Pónganle sabor a la vida"

 

DIETAS PERSONALIZADAS

DIETA VERANO 2013

¿QUÉ PLAN DE DIETA SE ADAPTA A TI?

 

Ultima modificacion el Jueves, 04 de Julio de 2013 14:46

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