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MAZAPÁN, TURRÓN O POLVORÓN

 


 

Llega la época del año donde, en la mayoría de las casas, hay una bandejita con polvorones, turrones o mazapanes...toda una tentación.

 

¿Quieres saber cuántas calorias tienen?

 

POLVORONES

 

Son de los dulces más calóricos de España. Se elaboran con manteca de cerdo por lo que aportan grasa saturada y colesterol. Conviene tomarlos con moderación para cuidar la salur cardiovascular.  

 

polvoron alm

 

Un polvorón de tamaño medio tiene unas 180kcal. En el mercado empezamos a encontrar polvorones con una composición nutritiva más saludable: mejora el perfil de grasas (la manteca se sustituye por aceites vegetales), menos azúcares y menos calorías.

 

Disfruta de un polvorón pero no lo consumas en exceso, resérvalo para los días de fiesta típicos navideños.

 

MAZAPANES

 

Otro dulce típico que nos aporta buena cantidad de calorías. El mazapán es una masa blanda obtenida de la mezcla de almendras y azúcares. Con esta masa se moldean las figuritas típicas de mazapán.

 

mazapanes2

 

Una figurita de mazapán aporta unas 120kcal. ¡Son pequeños pero muy calóricos!

 

Los mazapanes son una fuente muy buena de ácidos grasos insaturados y no tienen colesterol.

 

Trata de no tomarlos de postre en la comida. Déjalo para la merienda con un café. Y después cena pescado con verduras, ensalada con atún o pollo a la plancha.

 

TURRÓN

 

Un trozo de unos 25g nos aporta 130kcal. La mayoría de sus calorías vienen del azúcar y la grasa de las almendras.

 

turron

 

La grasa es de origen vegetal y la cantidad varía dependiendo del tipo de turrón. Una pequeña cantidad es saturada (un 6-8%) y el resto insaturada y beneficiosa para la salud.

 

Encontramos en el mercado turrones light o bajos en calorías. Si tomas estos turrones hazlo en cantidades moderadas, no porque tengan menos calorías pienses que puedes pasarte en cantidad.

 

 

Por tanto, en calorías los mazapanes son los que menos tienen, después está el turrón y los más calóricos son los polvorones.

 

Y en cuanto a grasas son más saludables turrones y mazapanes que los polvorones.

 

Trata de tomarlos siempre en la primera mitad del día, así podrás tener tiempo de quemar sus calorías.

 

Si quieres consultarnos cualquier duda puedes escribirnos a Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla o rellenar el "recomendador de dietas" para saber cual es el plan de dieta que se adapta a ti.

 

¡Disfruta de los dulces de Navidad con moderación y disfruta de estos días!

 

 

Ultima modificacion el Viernes, 19 de Diciembre de 2014 10:50

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