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LAS FRANCESAS NO ENGORDAN

 

¿Habéis leído este libro? Hace tiempo estuve viviendo en Lille, una ciudad francesa muy especial para mi. Al volver a Madrid, un día buscando un libro para regalar, me encontré con "Las francesas no engordan".

 

No pude evitar mi curiosidad por leerlo. Habia vuelto de Francia, de trabajar con dietas de adelgazamiento y de ver a personas con sobrepeso, obesidad y ganas de cuidarse y recuperar un peso saludable. Por tanto, ¿Las francesas no engordan? "Tenía que leerlo", y debo reconocer que me gustó y que tiene ciertas verdades interesantes.

 

 

Mireille, una joven francesa pasa un año de intercambio en EEUU. Vuelve a Francia con un buen nivel de ingles, 10kg de más y malos hábitos de vida. Mireille se plantea comenzar una reeducación alimentaria. Un médico amigo de la familia le enseña a equilibrar su relación con la comida y recuperar su silueta basándose en la gastronomía francesa.

 

Seguro que en algún momento, al leer el libro, te sientes identificada con la protagonista. Me gusta que no es un libro que trata las "dietas estrictas" ni nos hace sentir culpables o vagos por no cuidarnos o seguir una alimentación sana. El equilibrio y el respeto por uno mismo son el secreto para cuidarse y sentirse bien.

 

Aquí os dejo los mandamientos por los que las francesas no engordan y otras mujeres sí. ¿Te animas a leerlos y tenerlos en cuenta?

 

MANDAMIENTOS POR LOS QUE LAS FRANCESAS NO ENGORDAN

  

1. Las francesas tienen la costumbre de pensar en cosas exquisitas para comer. Las estadounidenses tienen la costumbre de preocuparse por alimentos poco saludables.

2. Las francesas comen raciones más pequeñas de más alimentos variados. Las estadounidenses comen raciones más grandes de lo mismo.

3. Las francesas comen mucha verdura.

4. Las francesas comen mucha fruta.

5. Las francesas adoran el pan y no conciben una vida sin hidrato de carbono.

6. Las francesas no comen nada "sin grasa", "sin azúcar" ni ninguna cosa desprovista artificialmente d su sabor natural. Optan por lo auténtico, pero con MODERACIÓN.

7. Las francesas adoran el chocolate, sobretodo el negro y ligeramente amargo.

8. Las francesas aplican los cinco sentidos a la comida, y logran que menos parezca más.

9. Las francesasmantienen un equilibrio entre el consumo de comida, bebida y la relación de ejercicio.

10. Las francesas se saltan el programa, pero siempre regresan a él, puesto que creen que sólo hay desvíos, pero nunca callejones sin salida.

11. Las francesas no suelen pesarse, prefieren controlar su silueta con la vista y la ropa (el "síndrome de la cremallera")

12. Las francesas hacen tres comidas al día.

13. Las francesas no se pasan la vida tomando tentempiés.

14. Las francesas siempreevitan sentirse hambrientas.

15. Las francesas siempre evitan sentirse llenas.

16. Las francesas entrenan sus papilas gustativas y las de sus hijos desde una edad muy temprana.

17. Las francesas cumplen con los rituales a la hora de comer y nunca comen de pie o con prisas, ni tampoco delante del televisor.

18. Las francesas no ven mucha televisión.

19. Las francesas comen y sirven alimentos de temporada, por su salud y su precio, y saben que disponibilidad equivale a calidad.

20. A las francesas les encanta descubrir nuevos sabores y siempre experimentan con hierbas y especias para que lo conocido parezca nuevo.

21. Las francesas evitan someter los alimentos a temperaturas extremas y disfrutan comiendo frutas y verduras a temperatura ambiente, y también prefieren agua a esa temperatura.

22. A las francesas les desagradan las bebidas fuertes.

23. Las francesas beben vinode manera regular, pero solo en las comidas y sólo una copa  (o quizá dos)

24. A las francesas les encanta el champán, como aperitivo en la comida, y no necesitan que la ocasión sea especial para descorchar una botella.

25. Las francesas beber agua durante el día.

26. Las francesas eligen sus propios lujos y compensaciones. Saben que las pequeñas cosas cuentan, tanto en la suma como en la resta y que de adultas, todas deben hacerse cargo de su propio equilibrio.

27. Las francesas disfrutan yendo al  mercado.

28. Las francesas planean comidas con antelación.

29. Las francesas consideran que cenar en casa es tan sexy como cenar fuera.

30. Las francesas adoran recibir a los amigos en casa.

31. Las francesas dan una importancia a la presentación de la comida porque les importa cómo comtemplar los platos.

32. Las francesas van andando a todas partes, dentro de lo posible.

33. Las francesas suben por las escaleras siempre que pueden.

34. Las francesas se visten para sacar la basura (nunca se sabe)

35. Las francesas son tercas y no siguen las tendencias.

36. Las francesas adoran la moda.

37. Las francesas saben que un corte de pelo estupendo, una botella de champán y un perfume divino dan mucho de sí.

38. Las francesas sabes que l'amour fait maigrir (el amor adelgaza)

39. Las francesas evitan cualquier cosa que exige demasiado esfuerzo por un placer demasiado escaso.

40. Las francesas adoran estar sentadas en un café y limitarse a disfrutar del momento.

41. Las francesas adoran reirse.

42. Las francesas comen por placer.

43. Las francesas no hacen dietas.

44. Las francesas no engordan.

 

Foto: www.woman.es

 

¡Vamos a cuidarnos!

 

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Ultima modificacion el Viernes, 25 de Octubre de 2013 10:38